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新莊小銅板牛排初體驗

基本上新莊是沒有什麼高級餐廳,至於牛排餐廳頂多也是到西堤這種平民價位而己。然而最近在西堤附近開了一家"小銅板牛排",其價位如果以單點來算應該是比西堤高,但它強調的是安格斯牛肉,個人實在對西堤的牛排很不滿意,但又捨不得吃千元以上價位的高檔餐聽,想嚐牛排實在找不到什麼好餐廳,之前有牛仔部落的失望經驗,這次看在"安格斯牛肉"的份上就穿著居家服及涼鞋上了!
  一上二樓就有位西裝筆挺的服務生請我稍坐一下等待位子,他看到我的穿著應該心中出現三條線吧!店內正中午只有一對情侶,我應該是第三位客人,被帶到窗邊的位子坐定後環顧了一下店內的裝潢及人員,水準是在和西堤一般的水平,人員氣質打扮都算素雅。單點了主餐小銅板牛排七分熟及一份干貝海鮮塔佐青醬沙拉。整份餐算下來含小費五百八十元比起西堤算是貴,因為主餐牛排就要三百六十九,沙拉五十九元再加上一杯惡魔紅寶石九十九元。看樣子單點實在不划算,且服務生也沒有提醒,服務上該記上一筆缺失。
  在吃完干貝海鮮塔沙拉後發呆了一下後牛排也端上來了,有三種醬可以選,選了黑胡椒醬後看了盤中的牛排一眼,感覺很不錯但一旁只配了一小朵花椰菜及一小球的地瓜泥實在有點寒酸。所以吃的時候就把心思放在牛排上,七分熟的牛肉恰到好處,軟嫩多汁兼具些微的咬勁,一小塊切下來後分別配上塩巴及胡椒粉及黑胡椒醬來體驗各種不同風味。基本上牛排的味道比西堤的牛排好上許多,今天用餐的目的也是在此,算是值得再來一家餐廳。
  牛排用完後配上微酸的蔓越莓調酒"惡魔紅寶石"來解膩確實是不錯的選擇,就這樣快速地結束了愉快的一餐。

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